Description
Agriculture de précision, les nouvelles technologies au service d'une agriculture écologiquement i
Les nouvelles technologies au service d'une agriculture écologiquement intensive
Author: Grenier Gilbert
Language: FrenchSubject for Agriculture de précision, les nouvelles technologies au...:
191 p. · 16.5x23 cm · Paperback
Description
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« La bonne dose, au bon endroit et au bon moment » Et si nous abordions l'agriculture de précision sous un autre angle : celui de l'agronomie ?
En effet, si les outils technologiques sont nécessaires pour faire de
l'agriculture de précision, ce sont avant tout des outils. Et comme tous
les outils, ils doivent être au service d'un projet, d'un objectif et
d'un savoir-faire. Nous avons besoin de ces outils mais ce ne sont pas
les outils que peuvent nous transformer immédiatement en bon
professionnel, qui peuvent nous donner un savoir-faire digne des
meilleurs artisans.
Cet ouvrage est donc construit sur cette approche :
- aborder tout
d'abord les bases agronomiques qui sont au cœur de l'agriculture de
précision,
- puis analyser comment mettre ces bases agronomiques
au service d'un objectif : celui de la réussite économique et
environnementale des exploitations. Pour cela il faudra parler de
conduite des cultures, de raisonnement des intrants (eau, engrais…),
d'analyse des informations et de prise de décision à caractère
agronomique…
L’agriculture de précision répond à plusieurs enjeux :
-
agronomiques et zootechniques : comprendre les besoins des cultures et
des animaux et y répondre le plus exactement possible ;
-
économiques et de compétitivité : produire plus avec moins d’intrants ;
-
environnementaux et sociaux : atténuer l’empreinte de l’activité
agricole sur l’environnement tout en répondant aux besoins alimentaires
croissants.
Quand on parle d’agriculture de précision, on pense technologie et en particulier numérique. Mais si les outils technologiques sont nécessaires pour faire de l’agriculture de précision, ce sont avant tout des outils. Ils doivent être au service d’un projet, d’un objectif et d’un savoir-faire. Nous en avons besoin mais ils ne peuvent, à eux seuls, nous apporter toutes les compétences nécessaires pour devenir un professionnel de haut niveau.
Cet ouvrage se fonde sur une approche « pas à pas » regroupant
l’ensemble des connaissances en agronomie permettant d’être un
utilisateur averti et efficace de tous les outils qu’offre l’agriculture
de précision. Il aide à définir des objectifs ambitieux pour les
différents types de productions autorisant réussite économique et
environnementale des exploitations.
Pour cela, il aborde de manière à
la fois synthétique et claire :
- la conduite des cultures ;
-
le raisonnement à tenir pour maîtriser l’utilisation des intrants (eau,
engrais…) ;
- l’analyse des informations récoltées et les
prises de décisions à caractère agronomique qui peuvent en découler…
L’agriculture de précision est avant tout une nouvelle façon d’aborder l’agronomie, plus exigeante que la manière « traditionnelle » : « la bonne dose, au bon endroit et au bon moment ».
ingénieur agronome, il enseigne à Bordeaux.