Description
agriculture en famille (l')
Travailler, réinventer, transmettre
Coll. PROFIL
Author: Gasselin p.
Prefaced by: Dedieu Benoît
Language: FrenchSubject for agriculture en famille (l'):
Publication date: 03-2015
· 16x24 cm · Paperback
· 16x24 cm · Paperback
Description
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L’agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage
analyse les transformations du caractère familial de l’agriculture en
France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans
les pays du Sud. La première partie de l’ouvrage rend compte des
recompositions de l’exploitation agricole et de ses enjeux, exploitation
qui est de moins en moins familiale, tout en le restant. Elle propose des
cadres d’analyse élargis pour les appréhender. Les transformations des
formes familiales d’agriculture sont abordées dans une deuxième partie par
l’étude des mutations qui s’opèrent dans le travail en agriculture. Ces
mutations amènent à questionner le sens du travail et les interfaces avec
le vivre en famille et les activités non-agricoles, au-delà des seules
problématiques d’organisation et de performances technico-économiques. La
troisième partie de l’ouvrage montre que les cadres structurant l’activité
agricole dépassent le champ de la famille et se renouvellent, en
particulier dans les formes d’insertion territoriale, dans les modalités
des processus d’innovation et par des reconfigurations de l’action
collective de proximité. Finalement, les transformations du caractère
familial, saisies dans le temps long des trajectoires d’exploitations,
sont aussi observées dans les formes et stratégies de pérennisation et de
transmission, qu’il s’agisse de transmettre un statut, une activité, une
entreprise, un patrimoine, un outil de production ou encore des
savoir-faire. Une synthèse conclusive propose un renouvellement des
questions de recherche et plaide pour un décloisonnement des études en
agriculture. L’ouvrage rassemble des travaux de recherche récents de
chercheurs issus du département Sciences pour l’action et le développement
(Sad) de l’Inra et de ses partenaires scientifiques et professionnels. Il
fait une large place à des travaux de jeunes chercheurs et à des thèses
récemment soutenues. D’abord destiné aux chercheurs et
enseignants-chercheurs, il s’adresse également aux organisations
professionnelles (instituts techniques, réseaux associatifs, syndicats,
chambres d’agriculture, etc.). 04 06 09 L’agriculture est-elle toujours
une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du
caractère familial de l’agriculture en France, mises en perspective avec
quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie
de l’ouvrage rend compte des recompositions de l’exploitation agricole et
de ses enjeux, exploitation qui est de moins en moins familiale, tout en
le restant. Elle propose des cadres d’analyse élargis pour les
appréhender. Les transformations des formes familiales d’agriculture sont
abordées dans une deuxième partie par l’étude des mutations qui s’opèrent
dans le travail en agriculture. Ces mutations amènent à questionner le
sens du travail et les interfaces avec le vivre en famille et les
activités non-agricoles, au-delà des seules problématiques d’organisation
et de performances technico-économiques. La troisième partie de l’ouvrage
montre que les cadres structurant l’activité agricole dépassent le champ
de la famille et se renouvellent, en particulier dans les formes
d’insertion territoriale, dans les modalités des processus d’innovation et
par des reconfigurations de l’action collective de proximité. Finalement,
les transformations du caractère familial, saisies dans le temps long des
trajectoires d’exploitations, sont aussi observées dans les formes et
stratégies de pérennisation et de transmission, qu’il s’agisse de
transmettre un statut, une activité, une entreprise, un patrimoine, un
outil de production ou encore des savoir-faire. Une synthèse conclusive
propose un renouvellement des questions de recherche et plaide pour un
décloisonnement des études en agriculture. L’ouvrage rassemble des travaux
de recherche récents de chercheurs issus du département Sciences pour
l’action et le développement (Sad) de l’Inra et de ses partenaires
scientifiques et professionnels. Il fait une large place à des travaux de
jeunes chercheurs et à des thèses récemment soutenues. D’abord destiné aux
chercheurs et enseignants-chercheurs, il s’adresse également aux
organisations professionnelles (instituts techniques, réseaux associatifs,
syndicats, chambres d’agriculture, etc.).
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