Forte de ce qu'elle a appris des paysans auprès desquels elle prospecte des variétés anciennes depuis plus de trente ans et de sa pratique de l'arboriculture, Évelyne Leterme dessine dans ce livre...
Agrumes est l'histoire d'une rencontre. Celle d'Anne-Sophie Pic et du Conservatoire des agrumes de San Giuliano en Corse. Depuis plusieurs années, Anne-Sophie Pic et les chercheurs de l'Inra et...
Passer du rêve à la réalité même sur de petits espaces ! Un guide pour donner l'envie de récolter ses propres fruits, les manger directement sur l'arbre, savourer leur goût succulent et leur...
(Texte provisoire) . . . . . En s'appuyant sur 400 dessins d'une grande précision, ce livre décrit, pas à pas, espèce par espèce, toutes les étapes de la taille des principaux fruitiers : pommier...
A major reference work on exotic and underutilised fruits and nuts of the New World. While many of these are well known in the local markets and in Spanish-language literature, they have rarely...
Dans nos souvenirs, les enfances lorraines sont inséparables des mirabelles. C’était le temps de la fin des "grandes vacances" où se profilait déjà celui de la rentrée des classes. Et la nature...
Fruit ripening is an important aspect of fruit production. The timing of it affects supply chains and buying behaviour, and for consumers ripeness not only affects perceptions of health but has...
‘Banana Systems in the Humid Highlands of Sub-Saharan Africa: Enhancing Resilience and Productivity’ addresses issues related to agricultural intensification in the (sub)humid highland areas of...
Les petits agrumes représentent une production et un marché considérable, en pleine expansion. Parmi eux, la clémentine a une saveur douce et légèrement musquée. Elle s'épluche facilement et se...
Of the 40-plus books produced in the popular “APS PRESS Compendium of Plant Disease Series, Compendium of Apple and Pear Diseases and Pests, Second Edition, is the biggest ever and among of the...
10-2013 —
726 p. —
19.5x25.5 cm —
Four-color printing
L’étonnante diversité des fruits et des graines (baies, drupes, akènes, arilles, hespérides…), leur symbolique, les multiples anecdotes qui y sont liées mais aussi leur culture et leur...
As global warming and species migration become more prevalent issues, there is an urgent need for a text that provides comprehensive taxonomic details and geographic distributions of Dacinae...
En dix chapitres, cette nouvelle monographie Abricot (la dernière date de 1989), fait le point sur sur tous les aspects de la culture : économie du produit, origine, distribution géographique et...
Hérité de son passé forestier lié au maintien d'un accès à la lumière, le pommier présente la particularité de réguler naturellement sa charge l'année en cours par un processus de chute...
Ce calepin est le fruit d'une longue expérience : celle d'Eric Dumont, héritier d'une lignée de pépiniéristes depuis le XVIIe siècle. Ce spécialiste incontournable des arbres fruitiers révèle son...
Emphasizing the importance of environmentally sustainable approaches, this book evaluates tree fruit pest management from the evolution, ecology and behaviour of insect pests to the implementation...
A completely revised edition of this highly regarded book gives a systematic account of fruit and hop pests their recognition, biology and control. The scope of the original book has been...