Description
Variétés de pomme de terre produites en France, catalogue 2015
Author: COLLECTIF
Language: FrenchSubject for Variétés de pomme de terre produites en France...:
Publication date: 04-2015
356 p. · Paperback · Four-color printing
356 p. · Paperback · Four-color printing
Description
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Ce nouveau catalogue a pour but de fournir une information complète sur
les variétés de pomme de terre produites en France.
Après avoir rappelé, sous forme de tableaux synthétiques, les caractéristiques des variétés inscrites au catalogue officiel, ce document met l'accent, au travers plus de 140 fiches illustrées, sur les principales variétés produites que ce soit en plants ou en pommes de terre destinées à la consommation en frais ou à l'industrie.
Ces informations (caractères descriptifs, culturaux et d'utilisation), s'accompagnent d'une multitude de renseignements relatifs à la création et à l'évaluation variétale, au système français de production et de certification des plants, ainsi que des coordonnées des entreprises expéditrices.
Après avoir rappelé, sous forme de tableaux synthétiques, les caractéristiques des variétés inscrites au catalogue officiel, ce document met l'accent, au travers plus de 140 fiches illustrées, sur les principales variétés produites que ce soit en plants ou en pommes de terre destinées à la consommation en frais ou à l'industrie.
Ces informations (caractères descriptifs, culturaux et d'utilisation), s'accompagnent d'une multitude de renseignements relatifs à la création et à l'évaluation variétale, au système français de production et de certification des plants, ainsi que des coordonnées des entreprises expéditrices.
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