Produire des viandes - Volume 2
produire de la viande ovine
Coll. Agriculture d'Aujourd'hui

Authors:

Director of collection: MOATI Paul

Language: French
Cover of the book Produire des viandes - Volume 2

Subjects for Produire des viandes - Volume 2

35.00 €

Subject to availability at the publisher.

Add to cartAdd to cart
Publication date:
374 p. · 15.5x24 cm · Paperback
Produire pour quelle consommation et dans quel contexte. Éléments déterminant un système de production. Que peuvent apporter les techniques au système de production ovin ? Contrôle et amélioration de l'efficacité du système d'élevage. Étude de quelques systèmes.
Le deuxième volet de cette série est consacré à 36 productions animales d'élevages particuliers.