Management des processus de la chaîne logistique
Coll. Finance, gestion, management

Destiné à toute entreprise souhaitant appliquer une stratégie logistique optimale pour satisfaire ses clients, Management des processus de la chaîne logistique donne les règles à observer pour bien gérer les flux logistiques aux moindres coûts dans un contexte de "zéro rupture". Il propose ainsi un approfondissement des thématiques essentielles de la supply chain (principes, concepts et impacts) illustrées de nombreux exemples d'applications logistiques : la qualité, les systèmes d'information et de communication dans la chaîne logistique globale, la gestion des prévisions, les impacts de l'organisation en chaîne logistique, la modélisation du processus logistique, les indicateurs à utiliser, l'effet bullwhip, la méthode lean-manufacturing, l'organisation des transports, etc. L'une des spécificités de cet ouvrage est la présentation du modèle SCOR® (Supply-Chain Operations Reference-model) pour l'optimisation des processus logistiques en entreprise, et du modèle VICS CPFR® (Collaborative Planning and Forecasting Replenishment) pour la gestion partagée des prévisions de ventes et des programmes d'approvisionnement.

Chapitre 1. Introduction. Chapitre 2. Histoire de la logistique de l'Antiquité au XXIe siècle. Chapitre 3. Présentation de la chaîne logistique globale. Chapitre 4. Les trois phases et approches de la logistique. Chapitre 5. La qualité totale sur l'ensemble du flux. Chapitre 6. Les systèmes d'information et de communication dans la chaîne logistique globale. Chapitre 7. La gestion des prévisions dans la chaîne logistique. Chapitre 8. Les impacts de l'organisation en chaîne logistique. Chapitre 9. Les processus logistiques. Chapitre 10. Modélisation d'un processus logistique. Chapitre 11. La logistique dans l'industrie automobile. Chapitre 12. La logistique dans une société de transport de meubles. Chapitre 13. La logistique hospitalière. Chapitre 14. La logistique bancaire. Chapitre 15. Les indicateurs de performance et les coûts logistiques. Chapitre 16. L'effet Forrester. Chapitre 17. La méthode lean-manufacturing dans l'industrie. Chapitre 18. La fonction logistique et l'organisation des transports. Conclusion. Glossaire. Bibliographie.

Après avoir exercé des fonctions de direction pour de grandes entreprises, Gilles Lasnier, docteur en gestion, est aujourd’hui consultant international dans différents secteurs tels que l’automobile, l’aéronautique ou la grande distribution. Il est également intervenant à l’Ecole Centrale de Paris, au CNAM et à l’Université de Poitiers.