Entretien des locaux CAP APH (2015) Coll. CAP SERVICES A
Auteurs : DE RIEDMATTEN Sophie, VERNAY Sandrine
Cet ouvrage, tout en couleurs, propose une approche réaliste et adaptée aux pratiques de classe. Un ouvrage en partenariat avec la FEP (Fédération des Entreprises de Propreté) et conforme au nouveau référentiel 2014.
Pour chaque chapitre :
- une situation professionnelle permet
l’application de la démarche de résolution de problème ;
-
une carte heuristique pour analyser les situations professionnelles ;
-
des activités adaptées à la réalité du monde professionnel ;
-
deux fiches protocole (produit et matériel).
En fin de séquence, un bilan.
Date de parution : 03-2015
Ouvrage de 128 p.
21x29.7 cm