Plantes, herbicides et désherbage (2° Éd.)

La deuxième édition de cet ouvrage consacré aux herbicides vient compléter la collection des documents publiés par l'ACTA depuis plus de 30 ans pour permettre de comprendre et d'optimiser la pratique du désherbage. Cet ouvrage totalement réactualisé regroupe 12 chapitres : les trois premiers présentent les grandes familles chimiques et expliquent les modes d'action des herbicides, les fonctions de la plante qui permettent l'activité de ces substances sont ensuite abordées (absorption, transport, détoxification, sélectivité…), les derniers résultats en terme de plantes résistantes aux herbicides obtenues par génie moléculaire sont présentés, Quatre chapitres sont consacrés aux aspects opérationnels : formulation, mise au point d'un herbicide, éléments de toxicologie et d'écotoxicologie en mise en oeuvre pratique du désherbage en culture et en zone non cultivée. La réussite du désherbage chimique d'une culture nécessite, d'une part, une bonne connaissance des adventices et des plantes, et d'autre part, d'adapter le choix des produits en fonction de leur efficacité liée à leur mode d'action. 200 figures, schémas explicatifs et tableaux illustrent les propos des auteurs. Un index détaillé permet également de trouver facilement les principaux termes employés dans l'ouvrage. Conçu pour les étudiants, les enseignants et les prescripteurs, cet ouvrage fait le point sur les grandes familles de produits phytopharmaceutiques herbicides.