Sortir des crises
One Health en pratiques

Authors:

Language: French
Cover of the book Sortir des crises

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Publication date:
262 p. · 16x23.8 cm · Paperback

À partir de nombreux exemples de terrain, du local à l’international, cet ouvrage décloisonne les questions de santé et propose des pistes pour repenser les solidarités entre les espèces, les territoires et les acteurs qui y interagissent.

Sébastien Gardon est inspecteur de santé publique vétérinaire. Il est adjoint au chef de service Formations initiales et diplômantes à l’ENSV-FVI VetAgro Sup et chercheur à l’UMR Territoires. Il est co-responsable du master Politiques de l’alimentation et gestion des risques sanitaires (Sciences Po Lyon, VetAgro Sup et université Lyon 2) et du diplôme d’établissement One Health en pratiques de VetAgro Sup.