Alcools et liqueurs maison Réalisez vous-même vos boissons alcoolisées Coll. Vins & boissons
Langue : Français
Auteur : Pham Anne-Laure
VINS AROMATISÉS
LIQUEURS
SPIRITUEUX
CIDRES
BIÈRES
BITTERS
62 RECETTES NATURELLESà réaliser chez soi, pour tous les nostalgiques des alcools d’antan, les spiritueux-geeks, et les amoureux de botanique !
LIQUEURS
SPIRITUEUX
CIDRES
BIÈRES
BITTERS
62 RECETTES NATURELLESà réaliser chez soi, pour tous les nostalgiques des alcools d’antan, les spiritueux-geeks, et les amoureux de botanique !
Après ses études d'histoire contemporaine, Anne-Laure se spécialise dans les chroniques concernant la cuisine et l'alimentation puis se lance dans l'écriture. Elle contribue à L'Express (site web et magazine) et est rédactrice en chef du magazine culinaire Zeste. Elle travaille ensuite chez France Inter comme chroniqueuse pour l'émission On va déguster, de François-Régis Gaudry puis en 2016, travaille également chez FemininBio. Elle est chroniqueuse radio pour Europe 1, dans le cadre de l'émission La Table des bons vivants. Elle contribue aussi à des magazines comme L'Obs, Fou de Cuisine, Fou de Pâtisserie.
Date de parution : 10-2020
Ouvrage de 128 p.
17.5x22.5 cm
Thème d’Alcools et liqueurs maison :
Mots-clés :
Vin; Recette; Spiritueux; Plantes; Dégustation; Bière; Alcool; fruits; liqueur; arôme
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