Description
Lexique de la vigne et du vin - Wine lexicon
Coll. Hors Collection
Author: Glatre Eric
Language: French
Publication date: 05-2020
224 p. · 13.5x19 cm · Paperback
224 p. · 13.5x19 cm · Paperback
Description
/li>Contents
/li>Biography
/li>
Entièrement dédié au domaine de la vigneet du vin, ce lexique français/anglais –anglais/français donne la traduction deplus de 8 000 mots concernant la climatologie,la géographie, la géologie, labotanique, la viticulture, l’oenologie, lavinification ou encore la dégustation.
8000 entrées de A à Z sur la climatologie, géographie, géologie, botanique, viticulture, matériel, œnologie, vinification, équipements, dégustation et leurs traductions en anglais
Champenois, historien et écrivain, passionné par le vin comme la lexicographie, il est membre du réseau international de la Chaire UNESCO « Vin et Culture », de l’Académie française du chocolat et de la confiserie et de la Société française de terminologie. Il a publié une cinquantaine d’ouvrages en France et à l’étranger.
© 2024 LAVOISIER S.A.S.
These books may interest you
Manuel de dégustation du vin 25.00 €
Tout sur le vin ou presque... 24.50 €