Maîtriser l'anglais de la vigne et du vin - 2e éd.
Les 10 000 mots indispensables

Coll. Hors Collection

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Language: French
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Subject for Maîtriser l'anglais de la vigne et du vin - 2e éd.

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Publication date:
288 p. · 13.5x19 cm
Ce lexique français-anglais et anglais-français est spécialement conçu pour le domaine de la vigne et du vin. Il donne les traductions de plus de 10 000 termes relatifs à la géographie, la géologie, la climatologie, la botanique, la viticulture, la vinification, l'oenologie et la dégustation.
Cette nouvelle édition s’enrichit de près de 2 000 mots supplémentaires, parmi lesquels ceux qui concernent l'ensemble des maladies de la vigne.
10 000 entrées de A à Z sur la climatologie, géographie, géologie, botanique, viticulture, matériel, œnologie, vinification, équipements, dégustation et leurs traductions en anglais.
Éric Glatre, champenois, historien et écrivain, passionné par le vin, la gastronomie et la lexicologie, il est membre du réseau international de la Chaire UNESCO « Vin et Culture », de l’Académie française du chocolat et de la confiserie et de la Société française de terminologie. Il a publié une soixantaine d’ouvrages en France et à l’étranger.