Le cours de biochimie - 2e éd (2° Éd.)
Coll. Tout en fiches

Cet ouvrage fait la synthèse en 200 fiches des concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique enseignés dans les premières années d’études supérieures (Licences de Sciences de la Vie et de la Santé, première année des études de santé, IUT de Génie Biologique).
La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un examen ou un concours : fiches synthétiques pour comprendre, QCM pour s’évaluer, sujets de synthèse pour s’entraîner.
Dans cette seconde édition, actualisée, la partie métabolisme a été profondément remaniée pour être encore plus accessible.

La cellule vivante • Les glucides • Les lipides • Les acides aminés • Les polypeptides • Enzymes et catalyse enzymatique • Structure des acides nucléiques • Duplication de l’ADN • Expression des gènes • Les réarrangements génétiques • Le génie génétique • Métabolisme des glucides • Métabolisme des lipides • Métabolisme des substances azotées • Biochimie des membranes et cancer • Développements futurs de la biochimie

Professeur émérite de l'université de Bourgogne (Dijon)
Professeur à l'université Claude Bernard, Lyon 1 et à l'ENS Lyon
Professeur à l'université Claude Bernard Lyon 1, Chercheur à l'Institut de Biochimie et Chimie des protéines (Lyon)
Docteur en médecine, Agrégé de l'enseignement supérieur de l'université catholique de Louvain, Chargé de cours de l'université de Mons (Belgique)