L'essentiel de la biologie cellulaire (3° Éd.)

Authors:

Language: French
Publication date:
730 p. · 21x27.5 cm · Paperback · Four-color printing
La biologie cellulaire est un grand sujet et elle a des liens avec presque toutes les autres branches de la science. L'étude de la biologie cellulaire représente donc une bonne éducation scientifique, toutefois elle apporte une foule d'informations dans lesquelles il est facile de s'égarer.
Ce livre propose un abord simple des principes essentiels de la biologie cellulaire : il a été conçu dans le but d'expliquer, d'une manière compréhensible, même pour un lecteur qui approche la biologie moderne pour la première fois, le fonctionnement de la cellule vivante, sans pour autant sacrifier la rigueur scientifique des données.
Divisé en 20 chapitres, l'ouvrage présente l'organisation interne des cellules, la structure et la fonction des protéines, l'ADN et les chromosomes, les gènes et le génome, les membranes cellulaires, la production et l'utilisation de l'énergie, les compartiments cellulaires, le transport et la communication, le cytosquelette, la division cellulaire, la génétique et les bases moléculaires de l'hérédité, et enfin la communauté cellulaire avec les cellules tissulaires, les cellules souches et les cellules cancéreuses.
Les chapitres sont émaillés de questions brèves, permettant une révision instantanée des principales notions qui viennent d'être lues. Des Planches réunissent les données concernant le thème étudié, et des encadrés ("Comment le savons-nous") décrivent les expériences menées par les biologistes sur les cellules et leurs résultats. Chaque chapitre se termine par un récapitulatif des concepts essentiels, à retenir, une brève liste de mots clés pour faciliter la mémorisation, et une série de questions permettant l'autoévaluation. Les réponses aux questions sont situées en fin de livre, suivies d'un important glossaire qui aidera le lecteur à maîtriser le vocabulaire spécialisé. Les nombreuses illustrations en couleurs apportent un complément d'information clair et didactique et contribuent à la valeur pédagogique de l'ouvrage. Cette troisième édition inclut les connaissances nouvelles sur la structure des chromosomes, l'épigénétique, les micro-ARN et les ARN interférents, le contrôle de la qualité des protéines, la reconnaissance de cellule à cellule, les variations génétiques, les cellules souches et leur potentiel médical, les traitements rationnels des cancers, l'évolution du génome, etc.
L'Essentiel de la biologie cellulaire est le livre idéal pour acquérir les bases fondamentales de cette discipline et comprendre les grands problèmes biomédicaux et biologiques qui affectent notre vie. Il s'adresse aux étudiants en biologie, chimie, biochimie, médecine, pharmacie, ainsi qu'aux enseignants.
Chapitre 1. Introduction aux cellules. UNITÉ ET DIVERSITÉ DES CELLULES. LES CELLULES VUES AU MICROSCOPE. LA CELLULE PROCARYOTE. LA CELLULE EUCARYOTE. ORGANISMES MODÈLES. Chapitre 2. Composants chimiques des cellules. LES LIAISONS CHIMIQUES. LES MOLÉCULES DES CELLULES. LES MACROMOLÉCULES DE LA CELLULE. Chapitre 3. Énergie, catalyse et biosynthèse. UTILISATION DE L'ÉNERGIE PAR LES CELLULES. ÉNERGIE LIBRE ET CATALYSE. MOLÉCULES DE TRANSPORT ACTIVÉES ET BIOSYNTHÈSE. Chapitre 4. Structure et fonction des protéines. FORME ET STRUCTURE DES PROTÉINES. MODE DE FONCTIONNEMENT DES PROTÉINES. MODE DE CONTRÔLE DES PROTÉINES. MOYENS D'ÉTUDE DES PROTÉINES. Chapitre 5. ADN et chromosomes. STRUCTURE ET FONCTION DE L'ADN. STRUCTURE DES CHROMOSOMES EUCARYOTES. CONTRÔLE DE LA STRUCTURE DES CHROMOSOMES. Chapitre 6. Réplication, réparation et recombinaison de l'ADN. RÉPLICATION DE L'ADN. RÉPARATION DE L'ADN. RECOMBINAISON HOMOLOGUE DE L'ADN. ÉLÉMENTS GÉNÉTIQUES MOBILES ET VIRUS. Chapitre 7. De l'ADN à la protéine : comment la cellule lit le génome. DE L'ADN À L'ARN. DE L'ARN À LA PROTÉINE. ARN ET LES ORIGINES DE LA VIE. Chapitre 8. Contrôle de l'expression des gènes. VUE GÉNÉRALE SUR L'EXPRESSION DES GÈNES. COMMUTATEURS DE LA TRANSCRIPTION. MÉCANISMES MOLÉCULAIRES CONDUISANT À LA CRÉATION DE TYPES CELLULAIRES SPÉCIALISÉS. CONTRÔLES POST-TRANSCRIPTIONNELS. Chapitre 9. Évolution des gènes et génomes. CRÉATION DES VARIATIONS GÉNÉTIQUES. RECONSTRUCTION DE L'ARBRE PHYLOGÉNÉTIQUE DE LA VIE SUR TERRE. ÉTUDE DU GÉNOME HUMAIN. Chapitre 10. Études des gènes et des génomes. MANIPULATION ET ANALYSE DES MOLÉCULES D'ADN. CLONAGE DE L'ADN. DÉCHIFFRAGE ET EXPLOITATION DES INFORMATIONS GÉNÉTIQUES. Chapitre 11. Structure des membranes. LA BICOUCHE LIPIDIQUE. LES PROTÉINES MEMBRANAIRES. Chapitre 12. Transport membranaire. PRINCIPES DU TRANSPORT MEMBRANAIRE. PROTÉINES DE TRANSPORT ET LEURS FONCTIONS. CANAUX IONIQUES ET POTENTIEL DE MEMBRANE. CANAUX IONIQUES ET SIGNALISATION DANS LES CELLULES NERVEUSES. Chapitre 13. Les cellules tirent leur énergie de la nourriture. DÉGRADATION ET UTILISATION DES SUCRES ET DES GRAISSES. RÉGULATION DU MÉTABOLISME. Chapitre 14. Production d'énergie dans les mitochondries et les chloroplastes. MITOCHONDRIES ET PHOSPHORYLATION OXYDATIVE. MÉCANISMES MOLÉCULAIRES DU TRANSPORT D'ÉLECTRONS ET DE LA POMPE À PROTONS. CHLOROPLASTES ET PHOTOSYNTHÈSE. ORIGINES DES CHLOROPLASTES ET DES MITOCHONDRIES. Chapitre 15. Compartiments et transport intracellulaires. ORGANITES ENTOURÉS DE MEMBRANES. TRI DES PROTÉINES. TRANSPORT VÉSICULAIRE. VOIES DE SÉCRÉTION. VOIES D'ENDOCYTOSE. Chapitre 16. Communication cellulaire. PRINCIPES GÉNÉRAUX DE SIGNALISATION CELLULAIRE. RÉCEPTEURS LIÉS AUX PROTÉINES G. RÉCEPTEURS COUPLÉS À UNE ENZYME. Chapitre 17. Cytosquelette. FILAMENTS INTERMÉDIAIRES. Chapitre 18. Le cycle de division cellulaire. VUE D'ENSEMBLE DU CYCLE CELLULAIRE. SYSTÈME DE CONTRÔLE DU CYCLE CELLULAIRE. PHASE S. PHASE M. MITOSE. CYTOCINÈSE. CONTRÔLE DU NOMBRE ET DE LA TAILLE DES CELLULES. Chapitre 19. Sexe et génétique. LES AVANTAGES DU SEXE. MÉIOSE ET FÉCONDATION. MENDEL ET LES LOIS DE L'HÉRÉDITÉ. LA GÉNÉTIQUE COMME OUTIL EXPÉRIMENTAL. Chapitre 20. Communautés cellulaires : tissus, cellules souches et cancer. MATRICE EXTRACELLULAIRE ET TISSUS CONJONCTIFS. FEUILLETS ÉPITHÉLIAUX ET JONCTIONS INTERCELLULAIRES. ENTRETIEN ET RENOUVELLEMENT DES TISSUS. CANCER.