Pratique des manipulations de chimie à l'usage des biologistes (2° Éd.)

Cet ouvrage a pour but l'acquisition des techniques de base et des connaissances fondamentales nécessaires aux dosages biologiques. Sa conception très pratique le rend accessible à divers d'utilisateurs : aux étudiants de BTS, IUT ou DEUG préparant l'examen de chimie-biochimie. Ils y trouveront des explications claires, concrètes ou utiles, des chapitres abondamment illustrés, des notions fortes dont les points délicats sont mis en évidence ainsi qu'un ensemble complet de réponses aux questions qui pourraient leur êtres posées , aux laborantins possédant peu de notions de chimie et désireux de mener à bien des analyses et des dosages les plus courants sur les produits biologiques , aux professionnels - techniciens ou enseignants, qui pourront utiliser cet ouvrage comme un outil rassemblant en un seul document une grande somme d'informations sur les méthodes de dosage, sur les résultats d'analyse et sur la pratique du travail de laboratoire. De plus, un index détaillé facilite son utilisation fréquente.

La pratique du travail de laboratoire. Connaître et savoir utiliser les instruments et les techniques. La sécurité au laboratoire. Les travaux pratiques expliqués et commentés. Annexes. Données essentielles et informations utiles.