Apports nutritionnels conseillés en alimentation humaine. Interactions durables entre micro-organismes et leurs hôtes (Comptes rendus AAF Vol.87 n°3 2001)

Language: French
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Publication date:
172 p. · 16x24 cm · Paperback
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Apports nutritionnels conseillés en alimentation humaine. Interactions durables entre micro-organismes et leurs hôtes. Histoire et prospective : un florilège de livres récents sur l'agriculture et la politique agricole.