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Description

Les industries de première transformation des céréales (2° tirage) collection STAA

Authors: GODON Bernard, WILLM Claude

Language: French

Cover of the book Les industries de première transformation des céréales (2° tirage) collection STAA

Subject for Les industries de première transformation des...:

Cereals, Bakery , Biscuit-making

Publication date: 12-1998
656 p. · 16x24 cm · Hardback
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