Description
Analytiker-Taschenbuch, 2000
Analytiker-Taschenbuch Series, Vol. 21
Authors: Günzler Helmut, Bahadir A. Müfit, Danzer Klaus, Engewald Werner, Fresenius Wilhelm, Galensa Rudolf, Huber Walter, Linscheid Michael, Schwedt Georg, Tölg Günter, Loparo Kenneth A., Lüderwald I., Wisser H.
Language: GermanSubjects for Analytiker-Taschenbuch:
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Analytiker-Taschenbuch
Publication date: 04-2014
242 p. · 15.5x23.5 cm · Paperback
Publication date: 04-2014
242 p. · 15.5x23.5 cm · Paperback
147.89 €
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Analytiker-Taschenbuch
Publication date: 11-1999
242 p. · 15.5x23.5 cm · Hardback
Publication date: 11-1999
242 p. · 15.5x23.5 cm · Hardback
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Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beiträgen zu Grundlagen, Methoden und Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube für alle Praktiker in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, Klinische Chemie, Werkstofforschung und Biotechnologie. Die komprimierte Darstellung und die bewußt ausgewählten Literaturangaben ermöglichen dem Spezialisten ein effizientes Einarbeiten und Adaptieren der Methodik und dem Nicht-Spezialisten einen schnellen Überblick.
Den Schwerpunkt des Bandes bilden die analytische Echtheitsbewertung natürlicher Duft- und Aromastoffe mittels Isotop-Ratio-MS und CGC, die Kapillarelektrophorese sowie Elutions- und Extraktionsverfahren für mobile Kontaminanten in Feststoffen.
Den Schwerpunkt des Bandes bilden die analytische Echtheitsbewertung natürlicher Duft- und Aromastoffe mittels Isotop-Ratio-MS und CGC, die Kapillarelektrophorese sowie Elutions- und Extraktionsverfahren für mobile Kontaminanten in Feststoffen.
Grundlagen.- Einsatz der Hassediagrammtechnik zur vergleichenden Bewertung von Analysendaten — am Beispiel von Umweltuntersuchungen in den Regionen Baden-Württembergs—.- Methoden.- Natürliche Duft- und Aromastoffe — Echtheitsbewertung mittels enantioselektiver Kapillar-GC und/oder Isotopenverhältnis-massenspektrometrie.- Rasterelektronenmikroskopie.- Die Kapillarelektrophorese — eine leistungsfähige analytische Trenntechnik.- Anwendungen.- Elutions- und Extraktionsverfahren zur Bestimmung mobiler anorganischer und organischer Kontaminanten in Feststoffen.- Bernsteinanalytik.- Basisteil.- Basisteil.
Aktuelle, praxisnahe und komprimierte Darstellung neuer analytischer Techniken und ihrer Anwendung Die Form der Methodendarstellung macht die Neuentwicklungen auch für "chemiefremde Analytiknutzer" verständlich
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