Lavoisier S.A.S.
14 rue de Provigny
94236 Cachan cedex
FRANCE

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  1. Couverture de l'ouvrage The Science Beneath Organic Production

    The Science Beneath Organic Production

    Language: English
    07-2019 — 328 p. — 18.8x23.6 cm —
    A groundbreaking book that addresses the science that underpins organic agriculture and horticulture and its impact upon the management of organic systems. With contributions from noted experts in...
    In Print (Delivery period: 14 days).
    Paperback Approximative price 50.60 € Add to cartAdd to cart
  2. Couverture de l'ouvrage Organic Farming, Prototype for Sustainable Agricultures

    Organic Farming, Prototype for Sustainable Agricultures
    Prototype for Sustainable Agricultures

    Language: English
    09-2016 — Print on demand — 489 p. — 15.5x23.5 cm —
    Stakeholders show a growing interest for organic food and farming (OF&F), which becomes a societal component. Rather than questioning whether OF&F outperforms conventional agriculture or not, the...
    In Print (Delivery period: 15 days).
    Paperback Approximative price 242.64 € Add to cartAdd to cart
  3. Couverture de l'ouvrage 10 Clés pour réussir en bio

    10 Clés pour réussir en bio

    Language: French
    05-2016 — 160 p. — 14x22 cm —
    In Print (Delivery period: 5 days).
    Hardback 19.00 € Add to cartAdd to cart
  4. Couverture de l'ouvrage Le jardinier-maraîcher

    Le jardinier-maraîcher
    Manuel d'agriculture biologique sur petite surface
    Coll. GUIDES PRATIQUE

    Authors : FORTIER Jean-Martin, WARIDEL Laure
    Language: French
    01-2016 — 21.7x21.6 cm —
    L'agriculture biologique est un enjeu majeur pour notre santé et notre environnement. Mais cette agriculture est-elle viable ? Est-il possible de vivre de sa production de légumes biologiques en...
    In Print (Delivery period: 5 days).
    Paperback 27.00 € Add to cartAdd to cart
  5. Couverture de l'ouvrage Organic Farming, Prototype for Sustainable Agricultures

    Organic Farming, Prototype for Sustainable Agricultures
    Prototype for Sustainable Agricultures

    Language: English
    05-2014 — 489 p. — 15.5x23.5 cm —
    Stakeholders show a growing interest for organic food and farming (OF&F), which becomes a societal component. Rather than questioning whether OF&F outperforms conventional agriculture or not, the...
    In Print (Delivery period: 15 days).
    Hardback Approximative price 242.64 € Add to cartAdd to cart
  6. Couverture de l'ouvrage Dynamiques des agricultures biologiques

    Dynamiques des agricultures biologiques
    Effets de contexte et appropriations.
    Coll. Sciences en partage

    Language: French
    04-2014 — 260 p. — 16x24 cm —
    Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l'éducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes d'agricultures alternatives au...
    In Print (Delivery period: 3 days).
    Paperback 32.00 € Add to cartAdd to cart
    Download 21.99 € ePub PDF
  7. Couverture de l'ouvrage Dynamiques des agricultures biologiques

    Dynamiques des agricultures biologiques
    Effets de contexte et appropriations
    Coll. Sciences en partage

    Author : CARDONNA Aurélie
    Language: French
    04-2014 — 260 p. —
    Les pratiques agricoles sont incontestablement devenues des questions de société, des enjeux de concurrences, de conflits, de rapports de force et de légitimité autour d’une question centrale...
    In Print (Delivery period: 10 days).
    Paperback Approximative price 32.00 € Add to cartAdd to cart
  8. Couverture de l'ouvrage Le guide de la permaculture au jardin

    Le guide de la permaculture au jardin
    pour une abondance naturelle

    Language: French
    04-2014 — 189 p. — 15x21 cm — Four-color printing
    La permaculture, c?est une philosophie de la vie pour la mise en place d?une société durable. Une approche essentielle pour tous ceux qui s?intéressent à la transition écologique, qui renouvelle...
    In Print (Delivery period: 5 days).
    Paperback 22.00 € Add to cartAdd to cart
  9. Couverture de l'ouvrage Produire du blé tendre de qualité en agriculture biologique (réf. 1718)

    Produire du blé tendre de qualité en agriculture biologique (réf. 1718)

    Language: French
    05-2013 — 36 p. — 21x29.5 cm — Four-color printing
    Après avoir dressé un bilan sur les besoins quantitatifs et qualitatifs du marché, ce document met l’accent sur le choix variétal pour produire un blé tendre Bio rentable et de qualité. Toutes les...
    In Print (Delivery period: 10 days).
    Paperback Approximative price 16.00 € Add to cartAdd to cart
  10. Couverture de l'ouvrage Larousse du jardin Bio

    Larousse du jardin Bio
    La référence pratique du jardinage biologique.
    Coll. Larousse de.... Jardin

    Author : GOUTIER Jérôme
    Language: French
    10-2012 — 416 p. — 23.7x28.7 cm —
    L’Encyclopédie de référence sur toutes les techniques jardinage bio, en plein essor aujourd’hui. A la fois les fleurs, le jardin d’ornement, les fruits, les légumes…. . Un mode d’emploi complet de...
    In Print (Delivery period: 5 days).
    Hardback 35.90 € Add to cartAdd to cart
  11. Couverture de l'ouvrage Le tout bio est-il possible ?

    Le tout bio est-il possible ?
    90 clés pour comprendre l'agriculture biologique.
    Coll. Clés pour comprendre

    Language: French
    07-2012 — 240 p. — 13.5x21 cm —
    Savez-vous vraiment ce qu'est l'agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours...
    In Print (Delivery period: 3 days).
    Paperback 23.00 € Add to cartAdd to cart
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  12. The market for organic products in the mediterranean region
    Cahiers Options méditerranéennes Vol.61. 2003

    Authors : NIKOLAIDIS Alkinooos, BAOURAKIS George, ISIKLI Emin, YERCAN Murat
    Language: French
    03-2004 — 308 p. — 21x29 cm —
    En Turquie, l'agriculture biologique s'est développée à partir de 1984-1985 avec la demande étrangère sur des produits traditionnels tels que les raisins secs, les figues et les abricots secs...
    Subject to availability at the publisher.
    Paperback Approximative price 38.96 € Add to cartAdd to cart
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