Description
Dynamiques des agricultures biologiques
Effets de contexte et appropriations
Coll. Sciences en partage
Author: CARDONNA Aurélie
Language: FrenchSubjects for Dynamiques des agricultures biologiques:
Approximative price 32.00 €
In Print (Delivery period: 10 days).
Add to cart the book of CARDONNA Aurélie
Publication date: 04-2014
260 p. · Paperback
260 p. · Paperback
Description
/li>
Les pratiques agricoles sont incontestablement devenues des questions de
société, des enjeux de concurrences, de conflits, de rapports de force et
de légitimité autour d’une question centrale : quelle agriculture et
quelle alimentation voulons-nous pour demain ?
Cet ouvrage permet de comprendre les conditions sociales (dans leur double dimension spatiale et temporelle) de développement et d’exercice des agricultures biologiques, c’est-à-dire les modes d’émergence, de transmission, de circulation et plus encore d’appropriation de l’« agriculture biologique ».
Cet ouvrage permet de comprendre les conditions sociales (dans leur double dimension spatiale et temporelle) de développement et d’exercice des agricultures biologiques, c’est-à-dire les modes d’émergence, de transmission, de circulation et plus encore d’appropriation de l’« agriculture biologique ».
© 2024 LAVOISIER S.A.S.