Description
La truite arc-en-ciel
De la biologie à l'élevage.
Coll. Synthèses
Authors: Jalabert Bernard, Fostier Alexis
Language: FrenchSubject for La truite arc-en-ciel:
35.50 €
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Publication date: 12-2010
324 p. · 16x24 cm · Paperback
324 p. · 16x24 cm · Paperback
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Lointaine cousine de notre truite sauvage européenne, la truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur la biologie de la truite arc-en-ciel et les applications aquacoles : génétique, alimentation, croissance, reproduction, gestion, amélioration génétique de l'espèce.
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